新品发布！！太阳科学SUN-KAGAKU 测量食品的物理特性的流变仪 CR-3000EX-S

 新品发布！！太阳科学SUN-KAGAKU 测量食品的物理特性的流变仪 CR-3000EX-S

 新品发布！！太阳科学SUN-KAGAKU 测量食品的物理特性的流变仪 CR-3000EX-S

近期我司新推出太阳科学SUN-KAGAKU 测量食品的物理特性的流变仪 CR-3000EX-S

日本 太阳科学（SUN-KAGAKU）CR-3000EX-S 是一款专为常规尺寸食品样品设计的高精度全自动流变 / 物性分析仪（质构仪），作为 CR 系列标准行程旗舰，以150mm 标准行程、超宽力程、9 种全智能模式、紧凑机身四大核心优势，精准量化食品硬度、粘弹性、凝胶强度、咀嚼性、断裂力、粘附性等关键口感与物理特性，是食品研发、品控、感官评价的工业级标准设备。
核心技术参数：标准行程 150mm（适配常规食品样品）；测量力程 0.001~200N（超精细分辨率 0.001N，覆盖软质果冻到硬质糖果）；测试速度 0.5~1200mm/min无极可调，滚珠丝杆驱动，定位精度≤0.1mm；内置9 种全自动测量模式（定深、应变速率、间隙、破断、蠕变、应力、定间隔、厚度、阶跃），一键完成复杂物性测试。设计优势：紧凑机身（约 W250×D450×H700mm），节省实验室空间；超大样品台（可放整面包、餐盘级样品），支持垂直 + 水平双方向测试（摩擦、划痕、粘附）；自动调零、自动间隙、自动厚度检测，全程免手动；双重传感器保护 + 紧急停止，安全耐用；彩色触控屏 + PC 双控制，专用软件实时输出力 - 位移曲线、TPA 质构分析、粘弹性参数，数据统计与报表一键导出。食品专用应用：凝胶食品（果冻 / 布丁 / 魔芋 / 鱼糜的凝胶强度、弹性、破断力）；烘焙食品（面包 / 蛋糕的硬度、咀嚼度、回弹率）；肉制品（火腿 / 香肠 / 鱼板的嫩度、剪切力、断裂特性）；乳制品（奶酪 / 酸奶 / 黄油的粘稠度、铺展性、粘附性）；米面制品（面条 / 米饭的拉伸强度、硬度、粘聚性）；调味品（番茄酱 / 蛋黄酱 / 果酱的粘度、粘弹性、挤出性）。行业口碑：符合JIS、ISO食品物性测试标准，日本食品企业研发与质控标配，以精准、稳定、全自动、易操作著称，解决传统感官评价主观、误差大、难量化痛点。作为标准行程食品物性分析b杆，CR-3000EX-S 以精准、紧凑、全能、智能，成为食品企业配方优化、口感改良、生产质控、标准建立的选择设备，是小 / 中型样品物性测量的选择。